大暑节气的习俗

大暑是一个辨识度很高的节气，因为大暑是一年中最热的时候，在这样的气候里，中国先民又有什么俗，小编在这里就整理了一下大暑节气的俗内容，快和小编一起来看看吧！

大暑节气的俗

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大暑十一年中最热的时候，这个节气有什么俗呢？小编在这里就整理了一下大暑节气的俗内容，一起来看看吧！ ⌘、吃仙草——消暑的甜品
广东很多地方在大暑时节有“吃仙草”的俗。仙草又名凉粉草、仙人草，唇形科仙草属草本植物，是重要的药食两用植物资源。由于其神奇的消暑功效，被誉为“仙草”。茎叶晒干后可以做成烧仙草，广东一带叫凉粉，是一种消暑的甜品。
⌘、吃凤梨——寓意吉祥
大暑期间，台湾有吃凤梨的俗，民间百姓认为这个时节的凤梨最好吃。加上凤梨的闽南语发音和“旺来”相同，所以也被用来作为祈求平安吉祥、生意兴隆的象征。
⌘、斗蟋蟀——茶余饭后的活动
大暑是乡村田野蟋蟀最多的季节，中国有些地区的人们茶余饭后有以斗蟋蟀为乐的风俗。
⌘、喝暑羊——山东不少地区的俗
山东不少地区有在大暑到来这一天“喝暑羊”(即喝羊肉汤)的俗。在枣庄市，不少市民大暑这天到当地的羊肉汤馆“喝暑羊”。
⌘、送大暑船——保平安民
送“大暑船”是浙江沿海地区，特别是台州好多渔村都有的民间传统俗，其意义是把“五圣”送出海，送暑保平安民。送“大暑船”时，伴有丰富多彩的民间文艺表演。

大暑节气吃什么

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在大暑这么热的天气里，该吃什么好呢？许多人都有这样的疑问，小编在这里就整理了一些大暑节吃什么的内容，一起来看看吧！

【大暑节气吃什么】
童子鸡
民间有一传统的进补方法，就是大暑吃童子鸡。童子鸡，是指饲育期在三个月内体重达一斤至一斤半、未曾配育过的小公鸡。童子鸡体内含有一定的生长激素，对生长发育期的孩子及激素水平下降的中老年人有补益作用。
吃姜
炎热的大暑，如果饭前吃几片生姜，可刺激唾液、胃液和消化液分泌，增加胃肠蠕动，增进食欲。这就是人们常说的“冬吃萝卜，夏吃姜”的道理。吃姜有助于驱除体内寒气，若时常呆在空调房里，可以喝点姜枣茶，用1～2片生姜加1～2颗红枣泡水喝。生姜可出汗解表，干姜则具有暖胃的作用。但吃姜的时间也有讲究，最好不要在晚上吃。
老鸭胜
鸭肉富含蛋白质，可及时补充夏日高温带来的过度消耗，且鸭属水禽，性凉，具有滋阴养胃、健脾补虚、利湿的作用。在食用鸭肉时最好炖食，也可加入莲藕、冬瓜等蔬菜煲汤，这样既可荤素搭配起到营养互补的效果，又能健脾、益气、养阴。
食同粥
大暑节气里天气格外炎热，人们完全可以用粥来进行滋补。粥是在相对温度较低、时间较长的情况下熬出来的，可减少对蛋白质、脂肪的分解破坏和维生素的流失，并使一些矿物质能够溶于汤中，使粥更具营养价值。在大暑节气，典型的“度暑粥”可以选择绿豆百合粥、西瓜翠衣粥、薏米小豆粥，这些食材都具有补气清暑、健脾养胃的功效。
【大暑节气吃什么水果】
甜瓜
天气越来越热，甜瓜等水分较多的水果，因其香甜的口感与生津止渴的功效，在夏季特别受欢迎。香瓜又称甜瓜，是夏季时令水果，口感清香爽脆，营养丰富，除了水分和蛋白质的含量低于西瓜外，其他营养成分均不少于西瓜，而芳香物质、矿物质、糖分和维生素C的含量则明显高于西瓜。
哈密瓜
哈密瓜源于尔族，也称“甜瓜”，素有“瓜中之王”的美誉。哈密瓜中含有一定的叶酸成分，它能缓解保水，帮助身体排除多余的钠。还可预防小儿神经管畸形，因此孕妇可以适量的食用哈密瓜，可有效的提高身体健康质量。
李子
李子是夏天不可或缺的水果。微酸的李子含有丰富的维生素C.由于李子85%都是水分，所以有助于缓解饥渴，且会让人有饱腹感，是理想的减肥食品。对于胃热没有食欲的人而言，吃点李子或者喝杯李子汁就能起到清胃热、增进食欲的作用。
西瓜
西瓜是夏季最主要的水果，含有大量的水分，被喻为“天然的饮料”，而且营养丰富，成为很多人消暑的首选水果。西瓜味甘性寒，有消暑除烦、止渴利尿之效，有“天然白虎汤”之称。
水蜜桃
桃子果肉内富含丰富的矿物质和维生素及果酸，其中所含的铁元素更是占据水果中的前位。女性很多都有缺铁性贫血，经常吃桃子有助于补充身体里的铁元素，改善贫血症状。桃子里的果胶可帮助女性改善因肠胃不适引起的便秘症状。

关于大暑节气的诗

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大暑时节的独特气候，给了无数文人墨客以神思，留下了很多的诗篇，小编在这里就整理了一下关于大暑节气的诗，一起来看看吧！

《销夏》——白居易•唐
何以销烦暑，端居一院中。
眼前无长物，窗下有清风。
热散由心静，凉生为室空。
此时身自得，难更与人同。
《大暑》——曾几•宋
赤日几时过，清风无处寻。
经书聊枕籍，瓜李漫浮沉。
兰若静复静，茅茨深又深。
炎蒸乃如许，那更惜分阴。
《乙未六月大暑》——宋•方回
平分天四序，最苦是炎蒸。
在我须无欲，于斯患不能。
又应当闵雨，谁识始藏冰。
人力回元造，生生实所凭。
《大暑水阁听晋卿家昭华吹笛》——黄庭坚•北宋
蕲竹能吟水底龙，玉人应在月明中。
何时为洗秋空热，散作霜天落叶风。
《大暑戏赠希古》——张耒•宋
去年挥汗对淮流，寒暑那知复一周。
土润何妨兼伏暑，火流行看放清秋。
鬓须总白难相笑，观庙俱闲好并游。
只怕樽前夸酒量，一挥百盏不言休。
《和晁应之大暑书事》——张耒•宋
蓬门久闭谢来车，畏暑尤便小阁虚。
青引嫩苔留鸟篆，绿垂残叶带虫书。
寒泉出井功何有，白羽邀凉计已疏。
忍待西风一萧瑟，碧鲈斫鲙意何如。
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