醃
yān
同“腌1”。
[①][yān]
[《廣韻》央炎切,平鹽,影。]
[《廣韻》於嚴切,平嚴,影。]
用盐浸渍食物。
[②][ā][āng]
用同“腌2”。参见“醃2”。
【酉集下】【酉字部】 醃; 康熙笔画:15; 页码:页1284第13
【廣韻】【集韻】【韻會】?於嚴切,音腌。【玉篇】葅也。【廣韻】鹽漬魚也。【集韻】漬藏物也。【博雅】醃,菹也。 又【廣韻】央炎切【集韻】依廉切,?音淹。又【集韻】烏紺切,音暗。義?同。
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