重阳节的习俗

重阳节的俗，中元节，俗称“鬼节”、“七月半”，与除夕、清明节、重阳节三节并为中国传统的祭祖大节。重阳节也称之为老人节，又称重九节、晒秋节、“踏秋”，中国传统节日。2006年5月20日，重阳节被国务院列入首批国家级非物质文化遗产名录。此文主要讲述重阳节的俗。

重阳节的俗有哪些？

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在我国的传统俗中，有几个月份和日期是相同数字的日子，长期以来被人们认为是个节日，或者是个约定俗成的值得纪念的子，例如九九重阳节。重阳节又有哪些风俗呢？ 1）、重阳节的俗：赏菊

重阳日，历来有赏菊花的风俗，所以古来又称菊花节。农历九月俗称菊月，节日举办菊花大会，倾城的人潮赴会赏菊。

2）、重阳节的俗：插茱萸和簪菊花

重阳节插茱萸的风俗，在唐代就已经很普遍。古人认为在重阳节这一天插茱萸可以避难消灾；或佩带于臂，或作香袋把茱萸放在里面佩带，还有插在头上的。大多是妇女、儿童佩带，有些地方，男子也佩带。重阳节佩茱萸，在晋代葛洪《西经杂记》中就有记载。除了佩带茱萸，人们也有头戴菊花的。唐代就已经如此，历代盛行。清代，北京重阳节的俗是把菊花枝叶贴在门窗上，“解除凶秽，以招吉祥”。这是头上簪菊的变俗。宋代，还有将彩缯剪成茱萸、菊花来相赠佩带。

3）、重阳节的俗：晒秋

“晒秋”是重阳节的俗之一，也是中国南方村落里典型的一种农俗现象。被评为“最美中国符号”的篁岭古村，更是将“晒秋”演变成了体现他们特殊生活场景的一大“图腾”。重阳节这天,当地村民在自家的房前屋后、窗台屋顶等晒架丰收的果实,整个村子就绘制出了极为罕见的“晒秋”风情景观。

4）、重阳节的俗：登高

重阳节首先有登高的俗，这天，所有亲人都要一起登高“避灾”。金秋九月，天高气爽，这个季节登高远望可达到心旷神怡、健身祛病的目的。重阳节的俗

5）、重阳节的俗：放纸鹞

放纸鹞是惠州过重阳节的主要俗。换句话说，惠州民间过重阳节是以放纸鹞为主要特征的。此，除惠州流传的民谣中有叙述以外，光绪《惠州府志》亦有记述。  

纸鹞亦现在的风筝。风筝是五代以后的称谓，五代之前，北方惯称“纸鸢”，南方则多叫“鹞子”，惠州的“纸鹞”称谓很明显的是保留了五代以前的古老名称，且有“南北混合”的味道。

6）、重阳节的俗：祭祖

重阳节，与除夕、清明节、中元节统称中国传统四大祭祖的节日。这一天，广东人称“拜太公山”，所有家族成员都要回来“拜太公山”，特别是男丁。

7）、重阳节的俗：敬老

重阳节，也是中国老人节，人们要表达对老人的孝敬，倡导全社会树立尊老、敬老、爱老、助老的风气。2006年5月20日，重阳节被国务院列入首批国家级非物质文化遗产名录。

8）、重阳节的俗：佩茱萸

民间认为九月初九也是逢凶之日，多灾多难，所以在重阳节人们喜欢佩茱萸以辟邪求吉。茱萸因此还被人们称为“辟邪翁”。茱萸香味浓，有驱虫去湿、逐风邪的作用，并能消积食，治寒热。

9）、重阳节的俗：赏菊并吟菊花酒

重阳节正是一年的金秋时节，菊花盛开，据传赏菊及饮菊花酒，起源于晋朝大诗人陶渊明。陶渊明以隐居出名，以诗出名，以酒出名，也以爱菊出名；后人效之，遂有重阳赏菊之俗。旧时文人士大夫，还将赏菊与宴饮结合，以求和陶渊明更接近。北宋京师开封，重阳赏菊之风盛行，当时的菊花就有很多品种，千姿百态。民间还把农历九月称为“菊月”，在菊花傲霜怒放的重阳节里，观赏菊花成了节日的一项重要内容。清代以后，赏菊之尤为昌盛，且不限于九月九日，但仍然是重阳节前后最为繁盛。

10）、重阳节的俗：吃重阳糕

据史料记载，重阳糕又称花糕、菊糕、五色糕，制无定法，较为随意。 九月九日天明时，以片糕搭儿女头额，口中念念有词，祝愿子女百事俱高，乃古人九月作糕的本意。讲究的重阳糕要作成九层，像座宝塔，上面还作成两只小羊，以符合重阳（羊）之义。有的还在重阳糕上插一小红纸旗，并点蜡烛灯。这大概是用“点灯”、“吃糕”代替“登高”的意思，用小红纸旗代替茱萸。当今的重阳糕，仍无固定品种，各地在重阳节吃的松软糕类都称之为重阳糕。

各地重阳节的俗

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中国地域辽阔，风俗惯也因地域而有所不同，其实不只是中国也在过重阳节，日本和韩国也在过重阳节。

重阳节的俗

1）、重阳节的俗：福建莆仙

人们沿袭旧俗，要蒸九层的重阳米果，我国古代就有重阳“食饵”之俗，“饵”即今之糕点、米果之类。宋代《玉烛宝典》云：“九日食饵，饮菊花酒者，其时黍、秫并收，以因粘米嘉味触类尝新，遂成积”。清初莆仙诗人宋祖谦《闽酒曲》曰：“惊闻佳节近重阳，纤手携篮拾野香。玉杵捣成绿粉湿，明珠颗颗唤郎尝”。近代以来，人们又把米果改制为一种很有特色的九重米果。将优质晚米用清水淘洗，浸泡2小时，捞出沥干，掺水磨成稀浆，加入明矾（用水溶解）搅拌，加红板糖（掺水熬成糖浓液），而后置于蒸笼于锅上，铺上洁净炊布，然后分九次，舀入米果浆，蒸若干时即熟出笼，米果面抹上花生油。此米果分九层重叠，可以揭开，切成菱角，四边层次分明，www.yw11.com呈半透明体，食之甜软适口，又不粘牙，堪称重阳敬老的最佳礼馔。

2）、重阳节的俗：河北

香河县九月九日，有姻亲关系的家庭会互相送礼，称为“追节”。永平府以重阳的天气占未来晴雨。重阳节若下雨，这几个日子也都会下雨。典周县境内无山，县民多于重阳节上城楼登高。

3）、重阳节的俗：山东

昌邑北部人家于重阳节吃辣萝卜汤，有谚语道：“喝了萝卜汤，全家不遭殃”。鄄城民间称重阳节为财神生日，家家烙焦饼祭财神。则在重阳祭祀范仲淹，旧时，染坊及酒坊也在九月九日祭缸神。滕州出嫁不到三年的女儿，忌回娘家过节，有“回家过重阳，死她婆婆娘”的说法。

4）、重阳节的俗：陕西

西乡县重阳节，亲友以菊花、菊糕相馈赠。士子以诗酒相赏。据说妇女此日以口采茱萸，可以治心疼。

5）、重阳节的俗：安徽

铜陵县,以九日重阳为龙烛会,以迎山神,削竹马为戏,据说可以驱逐,瘟疫

6）、重阳节的俗：广东

连川重阳，童男童女皆至城外相聚答歌，州人围观。南雄府九月九日请茅山道士建王母会，想求取子嗣的青年妇女都会前来参加。阳江市重阳节放纸鸢，并系藤弓于其上，在半空中声音十分嘹亮。临高县民重阳节早起，大家齐声高喊"赶山猫"，以此为安和富利之吉兆。

7）、重阳节的俗：广西

怀集县以重阳为元帝得道之辰。男女老少，倾城而出，赛神酬愿，皆用大炮。隆安县九月九日放任牛羊自行觅食，俗语说：“九月九，牛羊各自守”。

8）、重阳节的俗：江苏

重阳节，南京人家以五色纸凿成斜面形，连缀成旗，插于庭中。长洲县重阳节吃一种叫做“骆驼蹄”的面食。无锡县重阳节吃重阳糕、九品羹。

9）、重阳节的俗：上海

上海豫园,于重阳节办,以新巧,高贵,珍异三项评分定高下

10）、重阳节的俗：浙江

绍兴府重阳节互相拜访，除非亲友家有丧事，才往灵前哭拜。桐庐县九月九日备猪羊祭祖，称为秋祭。同时也在重阳节绑粽子，互相馈赠，称为重阳粽。重阳节的俗

11）、重阳节的俗：江西

广丰县,九月九日打糍粑,德兴县,九月九日割晚稻

12）、重阳节的俗：四川

旧时南溪县读书人于此日在龙腾山岑山楼聚会，纪念诗人岑参，称为“岑公会”。民间旧俗，重阳前后要以糯米蒸酒，制醪糟。俗话说：“重阳蒸酒，香甜可口”。

13）、重阳节的俗：山西

山西晋南地区自古就有九月九日登高的传统惯。饱览大好河山，观仰名胜古迹，成为节日的盛举。至今还在民间传诵着“乾坤开胜概，我辈合登高”，“东风留不住，冉冉起峰头”，“九月欣新霁，三农庆有秋”等名言。

14）、重阳节的俗：河南

中国开封菊花花会始办于1983年,开封是以菊花每年举行一次年会的唯一的城市。

15）、重阳节的俗：湖北

武昌县于重阳日酿酒，据说此所酿之酒最为清洌，且久藏不坏。应城县重阳节是还愿的日期，甚家皆于此日祭拜方社田祖之神。

16）、重阳节的俗：福建

长汀县,农家采,毛豆,相馈赠,称为毛豆节,海澄县重阳节放风筝为戏,称为“风槎”。

17）、重阳节的俗：香港

香港会在这天纪念在两次世界大战中的捐躯军人（原重光纪念日仪式）

18）、重阳节的俗：台湾

拜红龟粿，红龟粿为闽南人节日祭祀之糯米制食品，扁平约巴掌大小，红色外压龟印内包馅，以植物叶为垫。类似相关的食品有“红片糕”、包卷状，切为小块一般只作为甜点用。

19）、重阳节的俗：韩国

吃花煎,花菜玩花煎游戏,放风筝。

20）、重阳节的俗：日本

吃茄子，吃栗子饭，祭菊。

重阳节的俗：重阳节注重养生

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重阳节也要注重养生，以下是一些小编整理的重阳节养生知识。

重阳节的俗

1）、温暖睡眠

睡眠是养生的重头戏。秋季夜里凉风，很容易受到“贼风”侵袭。若“贼风”吹在熟睡者的头面部，翌日清晨就会感觉偏头痛；“贼风”吹在腹部，则会引发腹泻；“贼风”吹在暴露于外的肢体，还会使肌肉处于紧张性收缩状态。因此，这个时节，入睡时一定要避风寒而卧。另外，秋季气候干燥、风力大，汗液蒸发快，容易使人出现口干、咽燥、便秘、皮肤干裂。在日常生活中，要注意保持室内的湿度。

2）、起居有常

换季时节最重要的是保持良好的生活惯，最好不要打破原有的、已经形成惯的、稳定的生活常规。

老年人骨质较脆，是骨关节病高发人群。如果家有老人要去登高，一定要提醒他们尽量避免长时间剧烈运动，注意保护骨关节的健康。重阳节的俗

3）、当心秋燥

燥为秋令，易伤津耗液；同时，秋季特别容易出现呼吸道疾病，比如支气管炎、支气管哮喘、鼻炎等，对于免疫力低下的老人更是如此。应对秋燥，应少吃辛味的葱、姜、蒜、椒等，多吃一些酸味的水果、蔬菜和食品，以养肝气。这个季节，喝粥可以减轻人的胃肠道负担，对消化也有帮助。

4）、避免盲补

秋季是进补的时节，很多老人在此时“贴秋膘”。现在，社会上各类养生与健康的科普文章很多，然而有些观点并非适合所有人。特别是老年人，一定要根据自身具体情况进补，很多中药补品非常讲究体质的寒热，服用前一定要弄清楚。

5）、心情开朗

秋季日照减少，气温渐降，花木凋零，在这样的环境里很容易因景触情，产生忧郁、烦躁、凄凉、垂暮之感。老年人情绪不畅，更会加速生理上的衰老速度，诱发多种疾病。子女们应多跟父母唠嗑，多交流。

重阳节的俗：重阳节的诗句赏析

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重阳节的诗句欣赏，中国从古至今都有很多关于重阳节的诗词。

重阳节的俗

采桑子 重阳

人生易老天难老，岁岁重阳，
今又重阳，战地黄花分外香。
一年一度秋风劲，不似春光，
胜似春光，寥廓江天霜。

沉醉东风 重九
（元）关汉卿
题红叶清流御沟，赏黄花人醉歌楼。
天长雁影稀，月落山容瘦。
冷清清暮秋时候，衰柳寒蝉一片愁，
谁肯教白衣送酒。

九月九日忆山东兄弟
（唐）王维
独在异乡为异客，每逢佳节倍思亲。
遥知兄弟登高处，遍插茱萸少一人。

重阳席上赋白菊
【唐】白居易
满园花菊郁金黄，中有孤丛色似霜。
还似今朝歌酒席，白头翁入少年场。

重阳
【唐】高适
节物惊心两鬓华，东篱空绕未开花。百年将半仕三已，五亩就荒天一涯。
岂有白衣来剥啄，一从乌帽自欹斜。真成独坐空搔首，门柳萧萧噪暮鸦。

醉花荫
（宋）李清照
薄雾浓云愁永昼，瑞脑销金兽。
佳节又重阳，玉枕纱橱，半夜凉初透。
东篱把酒黄昏后，有暗香盈袖。
莫道不销魂，帘卷西风，人比黄花瘦！

重阳东观席上赠侍郎张固
【唐】卢顺之
渡江旌旆动鱼龙，令节开筵上碧峰。翡翠巢低岩桂小，茱萸房湿露香浓。
白云郊外无尘事，筵中尽醉容。好是谢公高兴处，夕阳归骑出疏松。

九月九日玄武山旅眺
（唐）卢照邻
九月九日眺山川，归心归望积风烟。
他乡共酌金花酒，同悲鸿雁天。

重阳日即事
【唐】赵嘏
病酒坚辞绮席春，菊花空伴水边身。
由来举止非闲雅，不是龙山落帽人。

九月十日即事
（唐）李白
昨日登高罢，今朝再举觞。
菊花何太苦，遭此两重阳。

奉和九日幸临渭亭登高得枝字
韦安石
重九开秋节，得一动宸仪。
金风飘菊蕊，玉露泣萸枝。重阳节的俗
睿览八紘外，天文七曜披。
临深应在即，居高岂忘危。

重阳日寄浙东诸从事
【唐】李郢
野人多病门长掩，荒圃重阳菊自开。愁里又闻清笛怨，望中难见白衣来。
元瑜正及从军乐，甯戚谁怜叩角哀。红旆纷纷碧江暮，知君醉下望乡台。

重阳四首
【唐】司空图
檐前减燕菊添芳，燕尽庭前菊又荒。 老大比他年少少，每逢佳节更悲凉。
雨寒莫待菊花催，须怕晴空暖并开。 开却一枝开却尽，且随幽蝶更徘徊。
青娥懒唱无衣换，新开乞酒难。 长有长亭惆怅事，隔河更得对凭栏。
白发怕寒梳更懒，黄花晴日照初开。 篱头应是蝶相报，已被邻家携酒来。

重阳节俗：重阳节食谱

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重阳节吃什么呢？什么是重阳节可以吃的食谱呢？

重阳节的俗

一、重阳节食谱：海带烧排骨

材料：排骨700克，干海带20根左右，600克，盐、酱油和生姜适量。

制作方法：

1、将排骨用热水氽一遍，然后放进锅里，加水到差不多盖住排骨，点火烧开。

2、将水倒掉或将浮沫去掉。

3.海带洗后，放到水里浸泡至柔软，剪成6~8厘米宽、10厘米长的小段，打“海带结”。

4、萝卜切成小块。

5、在锅里放入水和刚才预煮过一遍的排骨，大火烧开，小火煮1~1.5小时。

6、加入海带，煮30~40分钟后，加萝卜、盐和酱油，继续用小火炖熟即可。

7、按照冲绳的惯，准备一点姜末，吃时随自己的口味添加，味道会更好。

二、重阳节食谱：重阳花糕

原料：糯米粉；粳米粉；赤豆；白糖；红绿果脯；红糖；

调料：油；料酒；

营养：重阳糕，也叫花糕或重阳花糕，是我国传统的节日糕点；顾名思义，乃夏历九月初九重阳节的节物。人们把重阳糕制成五颜六色，还要在糕面上洒上一些木犀花（故重阳糕又叫桂花糕），这样制成的重阳糕，香甜可口，人人爱吃。

1、先将红绿果脯切成丝，待用。

2、将赤豆、白糖(250克)、豆油制成干豆沙，备用。

3、将糯米粉、粳米粉掺和，取150克拌入红糖，加水50克左右，拌成糊状浆。重阳节的俗

4、将其余的粉拌上白糖(750克)，加水250克后，拌和拌透。取糕屉，铺上清洁湿布，放入1/2糕粉刮平，将豆沙均匀的撒在上面，再把剩下的1/2的糕粉铺在豆沙上面刮平，随即用旺火沸水蒸。待汽透出面粉时，把糊状粉浆均匀地铺在上面，洒上红、绿果脯丝，再继续蒸至糕熟，即可离火。将糕取出，用刀切成菱形糕状，另用彩纸制成小旗，插在糕面上即成。

以下人群不适合吃：

1、糖尿病：因糯米中含有较多的支链淀粉，与我们通常所食用的大米中含量较高的直链淀粉相比，支链淀粉使血糖升高的幅度更大，所以糯米是一种血糖指数较高的食物；机体在消化淀粉的过程中，长链碳水化合物变成了短链碳水化合物，血糖指数也相应升高，因此糖尿病患者忌食重阳糕，尤其是糯米类的。

2、胰腺炎患者：不宜食用；另一方面，含糖量较高的重阳糕也会加重胰岛细胞的负担，所以胰腺炎患者应慎食。

3、胃肠功能不好：由于甜食食用过多会导致胃酸分泌大量增加，而糯米食品又不利于消化，所以胃肠功能不好的人一定要慎重食用重阳糕。

4、高脂血症、冠心病：猪油属于动物固醇，食入后引起胆固醇升高，会导致动脉粥样硬化等不利健康的后果，因此，高脂血症、冠心病等心血管疾病患者须慎重食用。

5、胰腺炎：有些重阳糕中脂肪含量较高。

6、肥胖：由于重阳糕中有较多的淀粉、糖、甜豆沙、猪油和果仁，碳水化合物和脂肪的含量较高，是一种高热量食物，肥胖者尽量不要吃。

三、重阳节食谱：小米红枣山药粥

食材：

主料：50g大米、50g小米、5粒大枣、150g山药

配料：1000ml水

制作步骤：

1、山药去皮，切成小块；

2、红枣5粒，大米、小米各适量准备；

3、盖上锅盖，按煮粥健煮20分钟，等待自然消气即可。

小贴士：

用电高压锅煮粥，要注意阀门通气，以免堵塞引发意外。每次使用完后，都要拿出阀门冲洗，再次使用前用嘴巴吹吹确保通气。