时间:2021-02-08 09:05 分类:节日习俗 作者:春日吟 咨询大师
“冬至”,其为二十四节气之一,是我们国家的传统节日,一般是在公历上的十二月二十一日或者十二月二十二日,没有固定的期限,而从古至今,对“冬至”的说法不一,那在“冬至”这天,有哪些节日风俗了,下文就整理了,有兴趣的可以参考下。
一、返乡祭祖
古时称“冬节大如年,不返没祖先”,意为冬至来临,出门在外的游子需要归乡,敬拜祖先,此传统流传至今,现在多以南方地区进行这样的活动为主,因地区的差异,有些南方区域还有着祭祖完毕,大摆宴席的俗,以招待前来一起祭祖的亲朋好友,借以联络感情。
二、喜吃水饺
“十月一,冬至到,家家户户吃水饺”,此句谚语揭示的就是冬至“吃饺子”的俗。冬至“吃饺子”,主要以北方地区为主,因为北方的气候寒冷,而“饺子”又有着消寒之意,为此流传。
三、喝羊肉汤
“冬至”是位于十二月份的节日,这时候的天气步入冬季,天寒地冻,俗话有云“三九补一冬”,羊肉乃冬天补身的上好食物,而且喝羊肉汤还有着御寒的作用,为此每到“冬至”,也有着各地喝羊肉汤的俗。
四、乐享汤圆
“冬至”有着多种说法,有些地方,也将其叫做团圆节,意为这是一个一家团圆的好节日,为了表示此意,就流传出了冬至合家围在一起,品尝汤圆的俗,此俗在江南地方非常的盛行。
五、品尝年糕
冬至吃年糕的俗,主要体现的地方是在杭州那一带,其在明末清初,就流传有这一俗。在杭州地区,每到冬至那天,一日三餐,都会做出不同口味的年糕,吃年糕,意为年年长高,是为求个吉利之意。
六、饮冬酿酒
江苏地区十分重视“冬至”这个节日,每逢冬至,家家户户,都会饮自家所酿的冬酿酒,其一是为了庆祝节日,其二则是为了驱寒。江苏那边的冬酿酒,乃桂花酿造的米酒,清香逼人,香醇可口。
七、番薯汤果
做“番薯汤果”是宁波那边“冬至”的俗,“番薯”的“番”字,其音通“翻”,意为翻篇、翻过去,表示一年的不好运气全都翻篇。那边的“番薯汤果”,是一种形似汤圆、但是比汤圆要小的食品,滋味十分美妙。
八、滋溜面条
安徽的合肥,在冬至那天,流传有这么一句话“吃了冬至面,一天长一线”,其在冬至的吃面俗,是结合于节气、气候、农事而产生的。此外,试想下,在寒冷的冬季,吃上那么一碗热乎乎的面条,着实是一件幸福的事情。
以上就是一些各地的冬至俗,原来地域的不同真的可以产生不同的节日庆祝惯,希望这篇文章能够让你对我们国家的传统节日更加的了解。
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