时间:2017-04-02 09:41 分类:节日习俗 作者:梅子雨 咨询大师
4、踏青:又叫春游。古时叫探春、寻春等。三月清明,春回大地,http://www.yw11.com自然界到处呈现一派生机勃勃的景象,正是郊游的大好时光。我国民间长期保持着清明踏青的惯。
二十四节气俗与饮食
立春:吃萝卜,姜,葱,面饼。
雨水:适当进补,吃蜂蜜,大枣,山药,银耳
惊蛰:吃梨,莲子,枇杷,罗汉果。
春分:吃春菜。
谷雨:喝新茶。
立夏:吃糯米饭,豆子。
小满:吃绿豆,黄瓜,冬瓜,黑木耳,西红柿。
芒种:煮梅。
夏至:吃狗肉。
小暑:吃新米,鳝鱼。
大暑:吃家禽肉,吃凤梨。
立秋:吃百合,莲子,山药,藕,平菇,番茄。
处暑:吃鸭子,饺子。
白露:少吃鱼虾海海鲜,生冷腌菜,辛辣酸咸的食物。
秋分:多喝水,吃清润的食物,如,糯米,蜂蜜,核桃。
寒露:多吃甘、淡滋润的食物,如,红枣,莲子,山药和家禽肉。
霜降:吃梨,苹果,洋葱,菠菜,冬瓜。
立冬:吃家禽肉,饺子。
小雪:吃香肠,腊肉,糍粑。
大雪:吃枸杞肉丝,木耳冬瓜三鲜汤。
冬至:吃饺子,羊肉,长线面。
小寒:不要吃肥甘厚味,辛辣之物。
大寒:多吃清淡滋润的食物。
在古代,二十四节气不但反应时令,更是与天气息息相关,它被用于指导农事活动,二十四节气的名字当中就由许多天气而来,那么你对二十四节气俗与天气了解多少呢?
二十四节气俗与天气
立春——谓春季开始之节气。
雨水——此时冬去春来,气温开始回升,空气湿度不断增大,但冷空气活动仍十分频繁。
惊蛰——指的是冬天蛰伏土中的冬眠生物开始活动。惊蛰前后乍寒乍暖,气温和风的变化都较大。
春分——阳光直照赤道,昼夜几乎等长。我国广大地区越冬作物将进入春季生长阶段。
清明——气温回升,天气逐渐转暖。
谷雨——雨水增多,利于谷类生长。
立夏——万物生长,欣欣向荣。
小满——麦类等夏熟作物此时颗粒开始饱满,但未成熟。
芒种——此时太阳移至黄经75度。麦类等有芒作物已经成熟,可以收藏种子。
夏至——日光直射北回归线,出现“日北至,日长至,日影短至”,故曰“夏至”。
小暑——入暑,标志着我国大部分地区进入炎热季节。
大暑——正值中伏前后。这一时期是我国广大地区一年中最炎热的时期,但也有反常年份,“大暑不热”,雨水偏多。
立秋——草木开始结果,到了收获季节。
处暑——“处”为结束的意思,至暑气即将结束,天气将变得凉爽了。由于正值秋收之际,降水十分宝贵。
白露——由于太阳直射点明显南移,各地气温下降很快,天气凉爽,晚上贴近地面的水气在草木上结成白色露珠,由此得名“白露”。
秋分——日光直射点又回到赤道,形成昼夜等长。
寒露——此时太阳直射点开始向南移动,北半球气温继续下降,天气更冷,露水有森森寒意,故名为“寒露风”。
霜降——黄河流域初霜期一般在10月下旬,与“霜降”节令相吻合,霜对生长中的农作物危害很大。
立冬——冬季开始。
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