芒种节气习俗

 

芒种节气俗

芒种一般是在每年的6月5日或者6日，芒种节气的俗一般是送花神，安苗、打泥巴仗以及煮梅。下面起名网就跟大家详细的说道说道这些芒种节气的俗。

芒种节气俗之送花神

农历二月初二日花朝节上迎花神。芒种已近五月间，百花开始凋残、零落，民间多在芒种日举行祭祀花神仪式饯送花神归位，同时表达对花神的感激之情，盼望来年再次相会。此俗今已不存，但从著名小说家曹雪芹的《红楼梦》第二十七回中可窥见一斑：“（大观园中）那些女孩子们，或用花瓣柳枝编成轿马的，或用绫锦纱罗叠成千旄旌幢的，都用彩线系了。每一棵树上，每一枝花上，都系了这些物事。满园里绣带飘飘，花枝招展，更兼这些人打扮得桃羞杏让，燕妒莺惭，一时也道不尽。……”“千旄旌幢”中“千”即盾牌；旄，旌，幢，都是古代的旗子。由此可见大户人家芒种节为花神饯行的热闹场面。[3]

芒种节气俗之安苗

芒种安苗俗安苗系皖南的农事俗活动，始于明初。每到芒种时节，种完水稻，为祈求秋天有个好收成，各地都要举行安苗祭祀活动。家家户户用新麦面蒸发包，把面捏成五谷六畜、瓜果蔬菜等形状，然后用蔬菜汁染上颜色，作为祭祀供品，祈求五谷丰登、村民平安。

芒种节气俗之打泥巴仗

打泥巴仗是芒种节气的一个地域性俗。贵州东南部一带的侗族青年男女，每年芒种前后都要举办打泥巴仗节。当天，新婚夫妇由要好的男女青年陪同，集体插秧，边插秧边打闹，互扔泥巴。活动结束，检查战果，身上泥巴最多的，就是最受欢迎的人。

芒种节气俗之煮梅

在南方，每年五、六月是梅子成熟的季节，三国时有“青梅煮酒论英雄”的典故。青梅含有多种天然优质有机酸和丰富的矿物质，具有净血、整肠、降血脂、消除疲劳、美容、调节酸碱平衡，增强人体免疫力等独特营养保健功能。但是，新鲜梅子大多味道酸涩，难以直接入口，需加工后方可食用，这种加工过程便是煮梅。

芒种节气俗之芒种农事

从上面介绍的芒种节气俗唯美可以看出，芒种的节气俗其实很大程度上都是与农业生产相关的，那么接下来就给大家介绍下芒种的农事吧。

芒种节气俗

芒种即表明小麦等有芒夏熟作物成熟和耕种的最忙季节。正常年份6月中旬开始入梅。芒种至夏至这半个月是秋熟作物播种、移栽、苗期管理和全面进入夏收、夏种、夏培的“三夏”大忙高潮。

农耕概要

一是及时抢收小麦、蚕豆、豌豆等在田夏熟作物，做到丰产丰收颗粒归仓。

二是上、中旬重施玉米摆果肥，做好壅根防倒和防治玉米螟工作。

三是中稻秧田喷施起身药，中、下旬移栽；直播稻和抛秧稻防治稻象甲，早栽大田防治二化螟、叶瘟等病虫害。

四是棉花中耕松土除草搞好蕾期管理，防治盲蝽象、棉蚜虫、红蜘蛛等害虫，追施有机肥争取多结桃；整修棉田排水系统，防雨涝。

五是上、中旬抢种夏大豆、花生、春大豆追施花荚肥。春山芋追肥，中耕除草，培土补苗；扦插夏山芋。施好薄荷刹车肥。

六是播种豇豆、苋菜、小白菜等蔬菜；加强茄瓜豆类蔬菜地田间管理，防治病虫，采收上市和留种工作。

七是加强禽畜夏季防疫，成鱼饲养管理，桑田夏伐施夏肥，检修江海堤防工程和排灌机具，注意防汛防旱等工作。

蔬菜农事概要

⒈大棚蔬菜管理措施。

⑴加大通风量，降低棚温。晴天可昼夜打开棚门和东西两侧薄膜通风；雨天要盖好通风处薄膜，防止雨漏入棚内，雨后要及时通风。

⑵继续做好追施肥水、摘除病老叶、整枝绑蔓、加强病虫防治工作。

⑶采收结束后及时做好棚内清园。把瓜菜植株与枝叶清出棚外烧毁或堆埋。

⒉露地蔬菜管理措施。

露地栽培的瓜菜品种较多，大多数处于采收和营养生长旺期。要针对不同瓜菜品种栽培技术要求，精细培育管理。进入采收期的果菜每隔7-10天追肥一次，干旱时要及时浇水，雨后及时排水，同时做好整枝、绑蔓、摘除老、病叶，加强病虫害防治等工作。

⒊要做好秋茄、秋辣椒苗期培育。

果树农事概要

⒈柑橘

继续抓好保果，提防异常高温落果。抹除夏梢，疏除部分纤细枝、过密枝。加强对蚧类、粉虱类、螨类及黑点病、炭疽病的防治，人工捕天牛和刮虫卵和幼虫。中耕除草，浅翻园土。

⒉杨梅

⑴治虫防病：防治褐斑病、卷叶蛾、果蝇等，应在月初用25%虫脒800倍液，或20%灭菊酯3000倍加托布津800倍或多菌灵1000倍液喷雾。果实成熟时诱果蝇成虫，以防果虫。开始刮树干基部天牛卵和幼虫。

⑵枝梢管理：幼龄树进行夏季抹芽、摘心，剪除枯枝。

⒊葡萄

继续排积水，提高抗病能力。继续防治黑痘病、炭疽病、霜霉病和透翅蛾等病虫害。巧施壮果肥和根外追肥。加强枝梢管理。

⒋枇把

及时采取。清沟、排水。施采后肥。修剪。防治黄毛虫、角点毒蛾等虫害。

⒌梨

继续防治黑星病、黑斑病、轮纹病、梨网蝽、蚜虫和刺蛾。继续进行套袋，要求6月上旬前完成。继续在喷药时，结合叶面施肥。在雨后追施速效肥，壮果壮梢。加强开沟排水。加强夏季修剪，剪徒长枝、交叉重叠枝、过密枝、枯枝。

⒍桃

中晚熟品种月初继续套袋。早熟品种采收，采后补肥；对中晚熟品种看树追肥。夏季修剪，以扎心为主，剪徒长枝，需6月中旬结束。防治刺蛾、军配虫、疮痂病、捕捉天牛成虫。结合治虫，进行根外追肥。开沟排水，提高抗病能力。

芒种节气俗

畜牧农事概要

芒种气温逐渐升高，进入梅雨季节。在梅雨季节期间畜禽管理上要做好四方面工作：

1．保持畜禽笼舍清洁卫生，增强畜禽梅雨季节的抗病能力。笼舍内粪便清扫外运。牛只下雨期间宜关养，防止被雨淋湿，降低体温而引发感冒；未配上种的牛只，赶快在暑天到来之前配上种。是养羊促膘好时机；切忌让羊在潮湿泥泞的地方吃草、休息，以免引起风湿病。

2．长毛兔及肉兔更怕梅季潮湿气候。首先，兔舍要干燥清洁，在兔笼地面上撒上

 一层草木灰或石灰，二是饲喂草料必须晾干，不能用带泥水青草喂，三是在料槽中放一些硬木炭给兔吃，便于吸收胃肠道中的水分，以防拉稀；四是幼兔在梅雨季节，易发生球虫病感染，可在配合饲料中加喂克球粉予以预防；做到舍内无臊气、无积污、无敌害。www.yw11.com起名网

3．加强对流感病毒防治、痢疾等疫病防治。

4．散养家禽及时购置，夜间适当进行保温。

区域农时

东北区：冬、春小麦灌水追肥巴。稻秧插完。谷子、玉米，高粱、棉花定苗。大豆，甘薯完成第一次铲耥。高粱、谷子，玉米两次铲耥。棉花打叶，水稻锄草，准备追肥，防治病虫害，做好防雹工作。

华北区：一般麦田开始收割。夏收夏种同时抓紧。加强棉田管理，治蚜，浇水，追肥。西北区：冬小麦防治病虫。春玉米浇水，中耕，锄草，追肥。谷子中耕锄草，间苗，糜子播种、查苗，补苗。

西南区，抢种春作物，及时移栽水稻。抢晴收获夏熟作物。随收、随耕，随种。华中区：抢晴收麦，选留麦种。抢种夏玉米、夏高粱、夏大豆、芝麻等。中稻追肥，发棵末期结合耘耥排水烤田。加强单季晚稻管理，认真除杂。

北部地区麦茬稻、江淮之间单季晚稻开始栽插。双季晚稻育秧。防治稻田病虫害。林地培土锄草。

华南区：早稻追肥，中稻耘田追肥。晚稻播种，早玉米收获，早黄豆收获，晚黄豆播种。春、冬植蔗，宿根蔗中耕追肥，小培土、防治蚜虫。

《通纬·孝经援神契》：“小满后十五日，斗指丙，为芒种，五月节。言有芒之谷可播种也。”

芒种吃什么养生

芒种节气俗

芒种饮食吃什么

对于芒种节气的饮食调养，历代养生家都认为“清补”是最佳的选择。这个时候最应该吃些祛暑益气、生津止渴的食物，如乌梅、山楂、柠檬、葡萄、草莓、番茄、菠萝、芒果、猕猴桃之类，因其酸味能敛汗、止泻、祛湿，适度进补，还能预防流汗过多而耗气伤阴。从营养学角度看，饮食清淡在养生中起着重要作用，如蔬菜、豆类可为人体提供所必需的糖类、蛋白质、脂肪和矿物质等营养素及大量的维生素，因此，芒种期间要多食疏菜、豆类、水果，如菠萝、苦瓜、西瓜、荔枝、芒果、绿豆、赤豆等。这些食物含有丰富的维生素、蛋白质、脂肪、糖等，可提高机体的抗病能力;还要多吃瓜果疏菜，以摄取足够的维生素c，这对血管有一定的修补保养作用，可把血管壁内沉积的胆固醇转移到肝脏变成胆汁酸，能在一定程度E预防和治疗动脉硬化。

唐朝孙思邈提倡“常宜轻清甜淡之物”，强调饮食清淡，告诫人们要低盐、低脂。多吃杂粮，不要过多食用热性食物。

夏季人体新陈代谢旺盛，汗易外泄，易耗气伤津，故多饮茶。茶类如开水、传统的淡茶水。凉茶类如桑椹茶(桑椹又名桑果，被称为“民间圣果”)，桑椹味甘酸，性微寒，具有补肝益肾、生津润肠、促进肠液分泌、增进胃肠蠕动等功效。乌梅茶，乌梅酸、涩、平，归肝、脾、肺、大肠经。具有敛肺、生津等功效。枸杞防暑茶，将枸杞10克、薄荷3克、五味子12克、菊花6克加盖闷泡10分钟至味道渗出即可饮用。此饮品能补肺生津、治暑热烦渴。苦瓜蜜茶，将苦瓜干15克放入杯中，冲入300毫升沸水，加盖闷泡10分钟至味道渗出，加蜂蜜即可饮用，具有清热、降血压的作用。决明菊花茶，将草决明(即决明子)30克研细，野菊花12克一起放茶杯中，沸水冲泡代茶饮。具有平肝潜阳、清热、降压的作用(草决明，有降血压、利尿和缓泻的作用。野菊花经动物实验，有明显的降压作用，可缓解失眠、头痛、眩晕等症状。两者合用，可提高清热降压的功用，对高血压头痛有显著疗效)。

芒种节气要注意清热。夏季暑湿之毒会影响人体健康，吃些凉性蔬菜有利于生津止渴，除烦解暑，清热泻火，排毒通便。苦瓜、黄瓜、番茄、茄子、芹菜、生菜、芦笋、豆瓣菜、凉薯等是上乘之选，另外，夏季是疾病尤其是肠道疾病多发季节，多吃些大蒜、洋葱、韭菜、大葱、香葱等“菌”蔬菜可预防疾病。水果类如西瓜，性凉，且含有丰富钾盐。西红柿，同样可清热解毒、平肝去火。梨，因鲜嫩多汁、酸甜适口，所以又有“天然矿泉水”之称，是最佳的补水护肤品。食品类多食稀饭类与面食类，如绿豆稀等。

芒种节气起居养生

起居方面，要晚睡早起，适当地接受阳光照射(避开太阳直射，注意防暑)，以顺应阳气的充盛，利于气血的运行，振奋精神。夏日昼长夜短，中午小憩可助恢复疲劳，有利于健康。芒种过后，午时天热，人易汗出，衣衫要勤洗勤换。为避免中暑，芒种后要常洗澡，这样可使皮肤疏松，“阳热”易于发泄。但须注意的一点，在出汗时不要立即洗澡，中国有句老话，“汗出不见湿”，若“汗出见湿，乃生痤疮。”
 

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